Praktischer Kräutergarten für die Küche(-nwand)
Kräuter erleben momentan ein Revival. Man findet sie in getrockneter oder gefrorener Form, als kleine Pflanze oder noch in Samenform in sämtlichen Supermärkten, Bioläden und Gärtnereien. Immer häufiger säumen sie die Fensterbänke in Wohnvierteln oder bekommen gar einen eigenen Platz im Garten. Neben den typischen Kräutern, die wir tagtäglich auf dem Teller sehen, hat man heute auch die Möglichkeit auf etwas exotischere zurückzugreifen. Damit wir aber nicht immer in den Supermarkt gehen müssen, gibt es für Kräuter- und Kochliebhaber eine Möglichkeit einen eigenen kleinen Kräutergarten an der Küchenwand anzulegen. Diese individuelle Sammlung an Kräutern lässt sich super verschenken und regelmäßig auffüllen oder erweitern.
Kräutergarten an der Wand
Die meisten Küchenkräuter lassen sich gut als Jungpflanzen in einen Blumentopf setzen. Die Blumentöpfe müssen aber nicht zwangsmäßig die Küchentheke oder die Fensterbank säumen, sondern lassen sich als Deko an der Wand platzieren. Das ist nicht nur praktisch, sondern ist zugleich ein echter Blickfang. Zu beachten ist, dass die Pflanzen 4-5 Sonnenstunden haben und die Zimmertemperatur konstant zwischen 18-22 Grad liegt. TIPP: Achten Sie beim Gießen unbedingt darauf, um welches Kraut es sich handelt. Heimische Kräuter brauchen nämlich in der Regel mehr Wasser als mediterrane.
DIY
Für den Kräutergarten an der Wand benötigen Sie eine Bilderleiste oder ein einfaches Brett, das Sie zu einem Regalbrett umfunktionieren können. Befestigen Sie die Leiste an der Wand. Im Anschluss daran wählen Sie passende Blumentöpfe aus, die Sie auf der Leiste platzieren können. Die Töpfe bringen durch Farbe oder Verzierungen zwar mehr Unruhe, aber zugleich auch etwas Verspieltes mit sich. Dezente, schwarze oder weiße Blumentöpfe hingegen sehen sehr schick aus. Am besten orientieren Sie sich bei der Wahl, an der Einrichtung und Dekoration der Räume. Nun geben Sie in die Blumentöpfe und die Samen oder Jungpflanzen und stellen Sie die Töpfe auf das Regalbrett. Fertig ist der selbstgemachte Wandkräutergarten.